—— Original works ——
1、餐飲店裝修時要能統籌安排
餐飲店裝修設計包括總體規劃與設計,建筑設計、內外景觀及室內裝飾設計、機電與管道系統設計、標志系統(VIS)設計、管理對客戶服務流程設計等多項內容,要能進行系統的統籌管理。
2、確定餐飲的裝修風格
如果是中餐廳,那么在裝修設計時,可加屏風隔斷,增加更多的中式裝修元素加以潤色,但是如果西餐廳則更需突出時尚精致的裝修感覺??筛鶕煌黝}餐廳的主營餐品,和針對的消費人群進行餐飲裝修風格確認。
3、餐具也決定了餐飲的裝修風格,所以在裝修前期,風格對應就是這樣的
4、色彩的搭配
餐廳的色彩配搭主要是從呼吸感的角度來考慮的,色彩的使用上,宜采用暖色系。
5、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的也可分開選購。如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,但需注意人體工程學方面的問題。過高或過低都會影響正常姿勢,椅子的靠背應感覺舒適等。
6、餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主。應放置必要的厚墊,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的放置熱物時,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。
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