餐飲店裝修的相關知識,餐飲經營者需要抓住契機,轉變經營思路,準確的市場定位,及差異化的經營。
餐飲店裝修的相關知識,餐飲經營者需要抓住契機,轉變經營思路,準確的市場定位,及差異化的經營。
餐飲店裝修要考慮到餐飲店特點以及顧客消費心理而進行合理設計,其實無論哪種風格裝修餐飲店面,布局、裝飾、色彩、照明等都是需要斟酌后設計。
在餐廳設計之初,要根據投資數額和當地消費能力來確定餐廳的規模大小,餐廳不僅要具備一定接納能力,還要避免就餐人數少造成的空間浪費。
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
餐廳設計將結合品牌戰略、文化和經營特點,從色彩、質感、材質、文化意境等方面入手,協調整體餐廳設計、燈光設計、產品陳設、關聯產品搭配(燈飾、壁紙、窗簾、裝飾畫、擺件等各種元素),整合品牌氣質、經營理念、產品和空間資源,營造出更能彰顯餐廳文化的商業空間