酒店客房設計的標準
客行成本低,收益回厚,是酒店利潤的重要地”。相應地,它也應成為酒店中的最具有挑戰的環節之一。但是,長久以來,客房,特別是標準客房的設計含量很低,從功能格局乃至家具款式的每一個細節都大同小異,變成了真正意義上的“標準”客房,這也在住房的客人,甚至許多酒店業主本身的概念中,強制形成了一個客房的固定模式,而這種陳舊模式所帶來的種種不便,不人性,不經濟也居然成了規范,強迫客人去習慣它,適應它。筆者和公司的設計師正在努力地改變著這種現狀,三年多來不斷摸索學習與實踐,思路開闊了,也總結出一些經驗與規律。在這里與一樣致力于此的飯店業朋友和同行們分享。關于功能“客房是客人在異鄉的家”———這不僅僅是一句銷售用語,也很準確地定義了客房的功能設計原則。這里應該是一個私密的、放松的、舒適的、濃縮了體息、私人辦公、娛樂、商務會談等諸多使用要求的功能性空間。在推陳出新的過程中,設計師們常常受到所謂“標準”的困擾,無法擺脫沿襲了幾十年的客房模式,例如所謂的標準客房“十三件”,“十一件”,全國上下一盤棋,無非是你用紅櫸,他用櫻桃木,而表現“設計”,其實標準客房之標準應該是指功能上的標準,非形式上的標準,想通了這一點,便好放開手腳做設計了。
●公共走廊及客房門:客人使用客房是從客房大門處開始的,一定要牢記這一點,公共走廊宜在照明上重點關照客房門(目的性照明)。門框及門邊墻的陽角是容易損壞的部位,設計上需考慮保護,鋼制門框應該是個好辦法,不變形,耐撞擊,另外,房門的設計應著重裝飾表現,與房內的木制家具或色彩等設計語言互通有關,門扇的寬度以880-900mm為宜,如果無法達到,那么在設計家具時一定要把握尺度。
●戶內門廊區:常規的客房建筑設計會形成入口處的一個1.0—1.2米寬的小走廊,房門后一側是入墻式衣柜。我們建議:如果有條件,盡可能將衣柜安排在就寢區的一側,客人會感到極方便,也解決了門內狹長的空間容納過多的功能,造成使用不便。當然,入口處衣柜也可以做,特別是在空間小的客房。一些投資小的經濟型客房甚至可以連衣柜門都省去不裝。只留出一個使用“空腔”即可,行李可直接放入,方便、經濟。高檔的商務型客房,還可以在此區域增加理容、整裝臺。臺面進深30cm即可。客人還可以放置一些零碎用品,是個很周到、體貼的功能設計。
●工作區:以書寫臺為中心。家具設計成為這個區域的靈魂。強大而完善的商務功能于此處體現出來。寬帶、傳真、電話以及各種插口要一一安排整齊,雜亂的電線也要收納干凈。書寫臺位置的安排也應依空間仔細考慮,良好的采光與視線是很重要的。不一定要象過去的客房那樣面壁而坐了。香港君悅飯店客房中書寫臺可算新設計中的一個典范。(注:以上為商務酒店模式,度假酒店可另做考慮)
●娛樂休閑區、會客區:以往商務標準客房設計中會客功能正在漸漸的弱化。從住房客人角度講,他希望客房是私人的,完全隨意的空間。將來訪客人帶進房間存在種種不便。從酒店經營者角度考慮,在客房中會客當然不如到酒店里的經營場所會客。后者產生效率,何樂不為?這一轉變為客房向著更舒適、愉快的功能完善和前進創造了空間條件。設計中可將諸如閱讀、裝飾表現、欣賞音樂等很多功能增加進去,改變了人在房間就只能躺在床上看電視的單一局面。
●就寢區:這是整個客房中面積最大的功能區域。床頭屏板與床頭柜成為設計的核心問題。為了適應不同客人的使用需要,也方便酒店銷售,建議兩床之間不設床頭柜或設簡易的臺面裝置,需要時可折疊收起。至于集中控制面板就不要再提了,這是客房中最該淘汰的設備。床頭柜可設立在床兩側,因為它功能很單純,方便使用最重要,一定不要太復雜。床頭背屏與墻是房間中相對完整的面積,可以著重刻畫。但要注意床水平面以上70cm左右的區域,(客人的頭部位置)易臟,需考慮防污性的材料,可調光的座燈或臺燈(壁燈為好),對就寢區的光環境塑造至關重要,使用頻率及損壞率高,不容忽視。
●衛生間:衛生間空間獨立,風、水、電系統交錯復雜。設備多,面積小,處處應遵循人體工學原理,做人性化設計。在這方面,干濕區分離,座廁區分離是國際趨勢,避免了功能交叉,互擾。
1.面盆區:臺面與妝鏡是衛生間造型設計的重點,要注意面盆上方配的石英燈照明和鏡面兩側或單側的壁燈照明,二者最好都不缺。
2.座便區:首先要求通風,照明良好,一個常忽略的問題是電話和廁紙架的位置,經常被安裝在座便器背墻上,使用不便。另外,煙灰缸與小書架的設計也會顯示出酒店的細心周到。
3.洗浴區:浴缸是否保留常常成為業主的“雞肋”問題,大多數客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也帶來荷載增大,投入增大,做房時間延長等諸多不利因素,除非是酒店的級別與客房的檔次要求配備浴缸,否則完全可以用精致的淋浴間代替之,節省空間,減少投入。另外,無論是否使用浴缸,帶花灑的淋浴區的墻面材料選擇時,要避免不易清潔的材料,象磨砂或亞光質地都要慎用。
4.其他設備:衛生間高濕高溫,良好的排風設備是很重要的??蛇x用排風面罩與機身分離安裝的方式(面板在吊頂上,機身在墻體上),可大大減少運行噪音,也延長了使用壽命,安裝干發器的墻面易在使用時發生共振,也需注意!關于控制客房里的電路控制,一般就是指燈光的回路與開關的控制。很顯然,老式的集中控制面板使用很不方便,不宜再繼續使用。“家庭化”的要求將客房的控制方式。又回到了家居模式—在相應的照明燈具附近有相應的開關面板控制,簡明清楚,符合客人的使用習慣。
一些新技術的出現也為客房燈光控制模式提供了新的思路,例如全遙控式的客房燈光控制系統,用電視遙控器大小的一個紅外遙控器就可以隨意開關燈光,連開關面板都省了,當然也省去了墻內的一些布線。
日新月異的科技發展帶動社會前進,客人對酒店客房的科技品質也不斷有新的要求。作為專業酒店設計師要時刻關注這些前沿的新技術,例如客房與房務中心和前臺的互動的電腦系統。客人隨時可在房間內查詢自己的消費明細賬單,酒店也可以隨時掌握客人是否在房間或已外出等等信息。
酒店是城市新科技,新技術的載體,是城市文明的窗口,亦如是城市中會呼吸的器官,設計師意識至此,才會感到肩頭沉重的使命感。
酒店怎樣裝修設計才能吸引消費者?
言:從現在市場來看,未來酒店行需求量肯定會比較大,因為人們日常出行都需要住酒店,而且隨著生活水平越來越高,出行機會越過越多,對酒店的要求肯定也越來越高了。點擊了解酒店怎樣裝修設計才能吸引消費者?
1、酒店裝修設計要提前設計好酒店的裝修風格
這是我們做酒店裝修設計的首要步驟,確定了裝修風格,我們才好考慮我們的裝修設計方案,才能展開具體的施工,直至最后的驗收投入運營。目前看,市場上酒店的裝修風格有很多,主要是針對我們的消費群體和所處環境來選擇,比如具體的風格上面有讓人感覺很舒服的北歐風情,讓人感覺很典雅的古典中式,讓人感覺很高端的歐洲宮廷,以及其他的簡約,根據我們所處的環境還可以選擇海景、山地以及草地等等各種想配套的方案,這些需要我們考慮我們接待客人的整體消費水平,或者我們酒店的目標客戶的情況來確定。
2、酒店裝修設計要具有特色
一家酒店能否吸引消費者很關鍵的一點就是這家酒店有沒有區別于別家的特色,這個特色可以是很多方面,比如說裝修設計,比如說服務,比如說體驗。但是給人最直觀感覺的就是酒店的裝修設計,這是酒店的門面和外在,其他的可能是內涵需要住一下才能感覺出來,但是裝修設計是一眼就看得到的,我們做酒店裝修設計就要讓客人看一眼就能留下比較深或者比較特別的印象。
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酒店客房布置如何讓客人有家一樣的感覺
怎么布置都是硬件服務,現在客人最需要的是軟件服務,多給客人親密的語言,還有關懷的花語??!