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新古典裝修風(fēng)格

 

這種個(gè)性的餐飲店裝修風(fēng)格融入了我國(guó)傳統(tǒng)理念,在原有的古典個(gè)性之上融入現(xiàn)代人的習(xí)氣和現(xiàn)代元素,不只體現(xiàn)出我國(guó)人傳統(tǒng)的理念,并且能夠使全部裝修個(gè)性更大氣、古典,是成功人士所尋求的一種個(gè)性。

田園個(gè)性裝修風(fēng)格

 

田園個(gè)性餐飲店裝修自身就帶有法國(guó)浪漫主義色彩,合適森女、淑女等女人運(yùn)用,當(dāng)然了如果家里人都是偏心這種個(gè)性的,那也能夠運(yùn)用,這種個(gè)性本來(lái)對(duì)于餐飲店大小并沒(méi)有約束。

歐式裝修風(fēng)格

 

歐式個(gè)性很多選用白、乳白與各類(lèi)金黃、雪白有機(jī)聯(lián)系，加上歐式所特有的柱體構(gòu)造，形成了特有的奢華、綺麗個(gè)性。歐式個(gè)性的奢華在必定程度上能夠說(shuō)要多奢華就有多奢華，歐式裝修個(gè)性還有一個(gè)不是言語(yǔ)所能表達(dá)的個(gè)性特征：即動(dòng)大于靜，顯著帶有動(dòng)感。

傳統(tǒng)裝修風(fēng)格

 

選用曩昔的、傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝，做工精湛、細(xì)膩，色彩慎重，原料多以樸素為主，故特有的古拙、尊貴、雅興尤為杰出并占主導(dǎo)地位。古典式裝修個(gè)性還有一個(gè)與現(xiàn)代裝修個(gè)性成顯著反差含義的特征，即是盡量少用金屬制品，以傳統(tǒng)資料與工藝品為主，故該個(gè)性又顯著帶有復(fù)古情調(diào)，實(shí)為與時(shí)不共進(jìn)的特殊裝修個(gè)性。

混合型個(gè)性裝修風(fēng)格

 

混合型餐飲店裝修風(fēng)格本來(lái)和歐美個(gè)性差不多,只不過(guò)是融入中西方的各自理念和傳統(tǒng)進(jìn)入,加之特殊的視覺(jué)和感官的規(guī)劃,讓全部餐廳充滿浪漫、溫馨的感受,合適四居室以上家居裝修運(yùn)用,首要是為了投合家庭裝修的全體個(gè)性,因?yàn)槭腔齑铒L(fēng),所以能夠依據(jù)需要進(jìn)行調(diào)配,使其與全體裝修個(gè)性融為一體。

現(xiàn)代裝修風(fēng)格

 

現(xiàn)代風(fēng)格把線條作為了獨(dú)特的元素，再加上一些綠植來(lái)營(yíng)造獨(dú)具現(xiàn)代風(fēng)范的風(fēng)味，還可以節(jié)省一定的開(kāi)支，一般而言快餐店會(huì)選擇這種風(fēng)格。

工業(yè)LOFT裝修風(fēng)格

 

工業(yè)風(fēng)是很多餐廳裝修中最常見(jiàn)的裝修風(fēng)格了，這種風(fēng)格以粗狂還原本真為設(shè)計(jì)理念，且結(jié)合鐵藝燈具還有紅磚等元素來(lái)充分展現(xiàn)餐廳的特色。益昌裝飾集團(tuán)建議建議是火鍋店、燒烤店等來(lái)裝修這種工業(yè)LOFT風(fēng)格。

 

餐飲裝修注意事項(xiàng)

1、注意色彩搭配

裝飾餐廳時(shí)應(yīng)注意色彩的搭配。色彩能夠影響人們的食欲和心理。除了與整體家裝風(fēng)格相協(xié)調(diào)外，餐廳的裝飾可以采用明快、鮮艷的色彩。一般來(lái)說(shuō)，明快鮮艷的顏色能夠促進(jìn)人們的食欲，也能營(yíng)造一個(gè)愉快的就餐氛圍。如整體家裝風(fēng)格采用實(shí)木家具或色彩較沉穩(wěn)時(shí)，墻面、裝飾畫(huà)或者桌布可采用淺色裝飾。

2、燈具的選擇

這塊區(qū)域的燈照大多是以吊燈為主，為了構(gòu)建良好的用餐氛圍，燈光一定要柔和，比方說(shuō)白熾燈就很不錯(cuò)，并且不同的亮度燈光能營(yíng)建出不同的氛圍，對(duì)于促進(jìn)家庭成員的情感交流有很大幫助，另外切勿將燈光直接照射到用餐人的頭部，否則會(huì)影響吃飯人的心情.

3、餐臺(tái)的選擇

餐臺(tái)是餐廳的核心，文化傳統(tǒng)對(duì)就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國(guó)人的餐臺(tái)，是正方形和正圓形的，因?yàn)橹胁偷姆绞绞枪彩持?，圍繞一個(gè)中心就餐。隨著餐飲中引進(jìn)了西餐的某些形式，餐臺(tái)的形狀發(fā)生了變化，長(zhǎng)方形的餐臺(tái)（俗稱大餐臺(tái)）進(jìn)入了普通人家。

4、座椅的搭配

其實(shí)飯廳座椅很大一部分是搭配購(gòu)買(mǎi)的，這樣更加符合人們的習(xí)性，若是分開(kāi)去買(mǎi)的話，還要考慮它們之間的高度，所以最好成套買(mǎi)，否則若是買(mǎi)到不合適的，不僅會(huì)影響進(jìn)食，同時(shí)還會(huì)對(duì)胃部造成不好的反應(yīng)。

 

餐飲裝修預(yù)算包括哪些

1、初期費(fèi)用的估算

在你計(jì)劃開(kāi)一家餐廳之前，首先要做好初期費(fèi)用的估算，這是投資一家餐廳預(yù)算的基礎(chǔ)。初期費(fèi)用的估算涵蓋了店鋪?zhàn)饨稹⑽飿I(yè)管理費(fèi)、水電煤、法務(wù)、裝修、電話費(fèi)、設(shè)備、人工之類(lèi)的管理費(fèi)用。

2、裝修費(fèi)用的估算

餐飲店的裝修包含了門(mén)面、就餐區(qū)域以及廚房三方面。餐廳的門(mén)面和就餐區(qū)域的裝修風(fēng)格，要符合餐廳定位，在地磚、墻壁油漆的色彩選擇上要迎合顧客的喜好。廚房裝修則要以安全衛(wèi)生為主，油煙污水排放等功能都要考慮進(jìn)去。

3、設(shè)備設(shè)施的估算

設(shè)備設(shè)施方面包含了烹飪?cè)O(shè)備、、清洗消毒器具、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備、空調(diào)通風(fēng)、運(yùn)輸設(shè)備以及安全防火設(shè)備等。

4、家具器皿的估算

新開(kāi)張的餐飲店，除了必須的辦公家具外，重要的是根據(jù)餐廳的桌位數(shù)，估算出餐廳所需要的桌椅板凳以及碗、碟、杯、筷、勺等器皿的數(shù)量。

5、員工勞動(dòng)成本的估算

經(jīng)營(yíng)一家餐廳，它的勞動(dòng)力是由餐企管理人員、服務(wù)人員和廚師構(gòu)成。按照不同人員的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來(lái)估算員工的勞動(dòng)成本，確保有足夠的資金保障員工的工資和福利。

6、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用估算

運(yùn)營(yíng)費(fèi)用包含員工培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)、打廣告等費(fèi)用。